dijous, 14 de març del 2019

Pa amb tomàquet



Ingredients: (Per a 10 persones)


  • ·        Pa de pagés
  • ·        4 Tomàquets
  • ·        Oli d’oliva
  • ·        Sal
  • ·        All (opcional)

Elaboració:

1.     Primerament tallem el pa de pagés en rodanxes.
2.  Tallem el tomàquet per la meitat i rastregem el tomàquet per sobre. Li afegim un rajoli d’oli i un polzim de sal.
3.Qui tingui ganes pot restrejar una dent d’all per sobre.

Emplatat:

L’emplatat és realment fàcil i poden haver-hi un munt d’idees diferents. La més fàciles posar el pa amb tomàquet en piràmide. Podem fer rodones, posar-ho en una safata gran i posar-ho horitzontalment, etc. En aquest punt s’ha de ser una mica creatiu





Resultat d'imatges de pa amb tomàquet


3 comentaris: