Galetes de mantega

Ingredients:

·      200gr de sucre

·      2 ous

·      300 gr de mantega

·      500 gr de farina

Elaboració:

1.  Al bol barreja la sucre, la mantega una mica desfeta i ous sencers.

2.  Seguidament afegeix la farina, ens dona una massa homogenia que cal amassar-la amb les mans.

3.  Quan ja estigui perfectament amassada,agafa un curró i extendeix la massa sobre la taula.

4.  Despres fes formes amb motlles de galetes,posa-ho sobre un paper de forn.

5.  Preescalfa el forn a 180º i ficales 15 minuts.

Emplatat:

Deixeles refredar 10 minuts i ja podras menjarteles.