Tortellini

INGREDIENTS :                           UTENCILIS :

-  Tortellini ( marca Rana )               -   Casóla mitjana
-  Oli (1 cullerada )                          -   Escorridor
-  Sal ( molt poc)
-  Aigua
-  Tomàquet fregit
-  Orenga


ELABORACIÓ :

1.    Agafa la casóla i omplela d'aigua fins la meitat i posa-la al foc ( a 14 graus si es vitroceramica ).

2.    Afegeix-li a l'aigua una mica d'oli i sal .

3.    Després d'uns minuts quan l'aigua comenci a bullir aboca el Tortellini a l'aigua i seguidament baixa el foc ( a 11 graus si es vitroceramica ) i el deixes tres minuts.


EMPLATAR:

Quan hagi acabat, escorreix la pasta i posala a un plat.

Per guarnició pots afegir tomàquet fregit i orenga.


BON APPETIT !