dimarts, 12 de març del 2019

Galetes vermelles amb sorpresa dintre


Resultado de imagen de red velvet con pepitas de chocolate rellenas de nutella

-Ingredients:

  • 200 gr de farina
  • 150 gr de sucre
  • 100 gr de mantega
  • 2 ous
  • 50 ml d'oli
  • Colorant vermell
  • 200 gr de Nutella
  • Pepites de xocolata   
-Elaboració:

  1. Agafem un bol gran i fiquem la farina,el sucre,la mantega,els dos ous i l'oli. Barregem la mescla,li afegim el colorant vermell (unes gotes) i li posem les pepites de xocolata.
  2. Fiquem la Nutella en una manega respostera,en un paper fiquem petites cantitats que deixaran un rodona de Nutella. Ho fiquem al congelador fins que solidifiqui.
  3. Agafem una mica de masa,l'aplanem,fiquem dintre la rodona de Nutella i fem una bola.
  4. Posem les galetes al forn durants 10 minuts.
-Emplatat:
Traiem les galetes del forn i les deixem reposar en un plat perque no cremin. Pasats uns minuts,les pots menjar i gaudeix del seus sabor.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada